Empal gentong iga sapi - Mengolah berbagai bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, sebetulnya tidak perlu susah payah dengan banyak mengaplikasikan bahan. Kau juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi kuliner sederhana dan praktis yang sedap. Nah, berikut kami rekomendasikan sebagian pilhan resep kuliner rumahan simpel dan praktisi di rumah.
Disebut gentong karena traditionalnya dimasak dalam gentong di atas arang.
Hari ini saya gunakan dua jenis daging, kisi atau sengkel dan iga sapi.
Bunda bisa buat Empal gentong iga sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Empal gentong iga sapi
- Bunda butuh 1 kg iga sapi.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 potong kunyit.
- Kamu butuh Kemiri.
- Siapkan Bumbu dapur.
- Sediakan Daun kucai.
- Kamu butuh Santan.
Cara memasak Empal gentong iga sapi
- Blender bawang putih bawang merah, kunyit dan kemiri.
- Tumis bahan yg di blender.
- Masukan iga yg sudah di rebus.
- Setelah mendidih masukan santan dan semua bumbu.
- Setelah rasa sudah pas tuang kemangkok tabur daun kucai dan bawang goreng.
Empal gentong iga sapi - Gampang sekali kan membuat Empal gentong iga sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru