Tongseng kering daging sapi - Daripada keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Mudah dicontoh pemula lho! Hening, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang gampang diikuti, pun untuk pemula sekalipun. Segera saja, ini dia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapa saja!

Tongseng kering daging sapi Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Bunda bisa membuat Tongseng kering daging sapi memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng kering daging sapi

  1. Siapkan 1/4 daging.
  2. Bunda butuh Kol (seperlunya).
  3. Bunda butuh 65 ml santan instan.
  4. Sediakan Kayu manis bubuk (secukupnya).
  5. Sediakan 2 daun salam.
  6. Sediakan 4 daun jeruk.
  7. Sediakan 1 batang serai di geprek.
  8. Anda butuh Lengkuas bubuk.
  9. Siapkan 600 ml air matang.
  10. Anda butuh 5 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam,gula & kaldu jamur.
  12. Bunda butuh BUMBU HALUS =.
  13. Sediakan 6 bawang merah.
  14. Kamu butuh 4 bawang putih.
  15. Siapkan 4 cabe keriting (sesuai selera).
  16. Bunda butuh 4 cabe rawit (sesuai selera).
  17. Siapkan 3 kemiri.
  18. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  19. Kamu butuh 3 cm jahe.
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  21. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
  22. Sediakan UNTUK MENUMIS =.
  23. Sediakan 4 siung bawang merah.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih cicang kasar.
  25. Siapkan 3 cabe merah (sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Tongseng kering daging sapi

  1. Cuci daging lalu potong dadu.
  2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
  3. Masukkan daging aduk sampai rata, masukkan air dan tunggu hingga mendidih,beri garam,gula dan kaldu jamur, masak sampai daging empuk lalu sisihkan daging.
  4. Di air rebusan td tambahkan santai aduk agar santan tidak pecah,cek rasa bila sudah pas matikan kompor.
  5. Ambil wajan lain dan tumis bumbu untuk menumis hingga harum lalu masukkan daging dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan air rebusan td dan masak hinggal air surut.
  6. Jika air tinggal dikit lalu masukkan kol dan kecap manis,aduk dan diamkan sampai air benar-benar surut.
  7. Sajikan.

Tongseng kering daging sapi - Gampang sekali bukan bikin Tongseng kering daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru