Kacang Telur - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak dapat menghidangkan kuliner yang nikmat? Tenang, atasi dengan resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan segala member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memperkenalkan menu masakan yang berbeda agar anak-buah hati dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-si kecil dan suami. Melainkan, bila kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kau tetap dapat memperkenalkan hidangan lezat lewat resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini.
Bunda bisa buat Kacang Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kacang Telur
- Siapkan 1 liter kacang tanah.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing gula pasir.
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 bungkus Masako.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 kg terigu.
- Siapkan 1,5 liter Minyak goreng.
Cara membuat Kacang Telur
- Sediakan bahan. Kacang tanah, gula pasir, telur, masako, terigu, bumbu yang dihaluskan dan baking soda..
- Kocok telur, gula pasir, dan baking soda gunakan kocokan nilon sebentar saja, masukkan bawang putih dan masako aduk rata. Dikocok jangan terlalu lama untuk menghindari agar tidak terlalu berbusa..
- Dalam wadah lain ambil kacang tanah sebagian dan beri kocokan telur dengan menggunakan saji atau sendok sayur aduk rata..
- Kemudian beri terigu sedikit demi sedikit aduk rata lagi sambil digoyang-goyang sisihkan. Begitu seterusnya hingga kacang tanah habis dan sudah disapu dengan terigu semua..
- Panaskan minyak kecilkan apinya, masukkan kacang telur, goreng, tiriskan kacang saat sudah berwarna keemasan jangan menunggu berwarna coklat karena pada saat ditiriskan menyimpan panas, sisihkan pada baki yang dilapisi kertas..
Kacang Telur - Gampang sekali bukan buat Kacang Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru